Parlant polonais, Alan Bourgeois se passionne pour les grandes figures de l’art contemporain de ce pays comme Tadeusz Kantor, Bruno Schulz, Witold Grombrowiz, Alina Szapocznikow, Magdalena Abakanowicz, Krzysztof Kieślowski, Krzysztof Warlikowski. Depuis sa sortie du Conservatoire Royal de Bruxelles en 2005, où il obtient son premier prix en art dramatique, il a joué au théâtre dans Lucrèce Borgia de Victor Hugo mis en scène par Frédéric Dussenne, les Femmes Savantes de Molière mis en scène par Sébastien Berton et Le Marin perdu en Mer de Joël Jouanneau mis en scène par Jérémie Vanhoof.
C’est en 2011 qu’il se tourne résolument vers la mise en scène avec Les Chaises de Eugène Ionesco représentée en Belgique et à l’étranger (Hongrie et Roumanie en 2012), Jour d’été de Slawomir Mrozek, en création au Festival de Théâtre de Spa en 2015 . Et plus récemment Don quichotte avant la nuit. En tant qu’administrateur d’Alternative Culture asbl, il a produit, entre autres, la manifestation littéraire Agota Kristof, mémoire de demain et la campagne intergénérationnelle J’ai un peu d’avance – Le grand batelage des seniors ». A effectué une formation en production théâtrale au sein de la Communauté française de Belgique.